食物文化科三年生では講師の先生をお招きし、給仕マナー講習会を行いました。
飲食業における接客方法の勉強です。
実際のテーブルを再現して、実習を行いました。
普段扱っている食器類も、普段とは違う扱い方をしないといけません。
難しかったですが、勉強になりましたね。
お知らせ
カテゴリー
最近の投稿
過去のお知らせ
| 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| « 3月 | ||||||
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | |
| 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 |
| 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 |
| 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 |
| 28 | 29 | 30 | ||||
