卒業時に調理師免許取得が可能な食物文化科。
3年間で色々な検定等を受験しますが、その他にも、
調理レシピコンテストなどへ応募しています。
昨年度は〔JA全農ふくれん〕主催の
青春レシピコンテスト/オリジナル料理レシピ部門で
早川美紀さんがグランプリを受賞しました。
以前にも青春レシピコンテストのスイーツ部門で入賞したレシピが、
ホテルのパティストリーで採用されたこともありました。
卒業時に調理師免許取得が可能な食物文化科。
3年間で色々な検定等を受験しますが、その他にも、
調理レシピコンテストなどへ応募しています。
昨年度は〔JA全農ふくれん〕主催の
青春レシピコンテスト/オリジナル料理レシピ部門で
早川美紀さんがグランプリを受賞しました。
以前にも青春レシピコンテストのスイーツ部門で入賞したレシピが、
ホテルのパティストリーで採用されたこともありました。