12月4日(金)に開催された食物文化科の食堂会場。
今回は、集団調理実習の一環として文化祭と同時に開設していた食堂を、教職員と食物文化科の在校生向けに開設しました。
昼休み、たくさんの先生方が昼食を食べに訪れていました。
隣の調理室では、大量に注文が入り大忙しです。
ホットドックを作ります。
こちらは、ミートスパゲティーの班です。
フルーツポンチも綺麗に盛り付けていました。
第一調理室では、即売のサーターアンダーギーを作っていました。
仕込みの準備も合わせて2日間、集団調理実習が無事に終わりました。
来年は、11月に行われる文化祭で、今年先輩から受け継いだ伝統や技術を継承していきます。